まだ朝は氷点下になるが、昼間は日差しが春。気温も上昇するようになってきた。3月23日にスナップエンドウ、3月30日にニンジン、レタス類を種まき。タマネギの草整理も始めた。成長の邪魔にならないように草を少し刈り込むのはなかなか直感的作業だ。ニンニクは結構モグラに入られたようだ。
越冬サニーレタスは少し大きくして食べる！越冬キャベツは、花芽が出てきたらそれを食べるのだ。
現在の自給可能野菜
松本一本ネギ、ニンニク、越冬サニーレタス
松本一本ネギ、ニンニク、越冬サニーレタス
2025年03月31日
そろそろ春の準備だ。
越冬サニーレタスは少し大きくして食べる！越冬キャベツは、花芽が出てきたらそれを食べるのだ。
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2024年11月24日
白菜収穫。
地下からネズミの攻撃も受け始めたこともあり、結球した白菜を収穫。キャベツも結球したものから収穫を始める。
越冬サニーレタスは、まだ収穫できないのでからし菜とハーブ類が朝サラダの材料だ。
大根、ニンジンは収穫を開始だ。
現在の自給可能野菜
白菜、大根、からし菜、ほうれん草、小松菜、ラディッシュ、松本一本ネギ、スティックブロッコリー、タマネギ、ニンニク
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2024年11月09日
やっときた本格的な霜。
11月9日の朝は、気温が0度まで下がり、本格的な霜の朝となった。去年より2週間遅い初霜だ。葉物はすべて凍りつて霜化粧だが、数時間で溶けていつもの顔に。
かたや、ピーマン、ズッキーニ、唐辛子はこれで葉を枯らすだろう。
畑は、少しずつ冬に向かう。残すは、来週の越冬サニーレタスの植え込みだ。
現在の自給可能野菜
からし菜、ほうれん草、小松菜、ラディッシュ、松本一本ネギ、タマネギ、ニンニク、サニーレタス
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2024年11月06日
暖かい11月、タマネギ植え込み。
11月1日にタマネギを600本植え込み。次の日大雨に。雨のおかげと霜の来ない11月なので、小松菜、ほうれん草、サニーレタスいい調子だ。
10月にナスの根本にまいたニンニク、それにラッキョウも順調に発芽。
11月だというのにズッキーニがとれて、ピーマンに至れば、今が最盛期かもしれない。
大根も順調で11月下旬から収穫かな。長ネギは太り始めたので土寄せ。
現在の自給可能野菜
からし菜、ほうれん草、小松菜、松本一本ネギ、タマネギ、ニンニク、イタリアンパセリ、サニーレタス
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2024年10月16日
やっと秋めいてきた10月は、季節がミックスだ。
今年の10月は、たぶん平年の9月並の気候だ。オクラもズッキーニもピーマンもキュウリもほぼ毎日とれる。だいぶ時期をずらして蒔いた大根、赤大根、かぶ、小松菜、ほうれん草はやっと成長期。
ニンジン、白菜、キャベツも元気になってきた。
唐辛子も赤く色づいてきたし、やっと秋の畑になってきた感じだ。
現在の自給可能野菜
キュウリ、オクラ、ズッキーニ、大葉、タマネギ、ニンニク、ロケットルッコラ、イタリアンパセリ、サニーレタス少々
ニンジン、白菜、キャベツも元気になってきた。
唐辛子も赤く色づいてきたし、やっと秋の畑になってきた感じだ。
現在の自給可能野菜
キュウリ、オクラ、ズッキーニ、大葉、タマネギ、ニンニク、ロケットルッコラ、イタリアンパセリ、サニーレタス少々
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