BENの畑

大根は小さいまま芯入り状態のものがいくつかあったので、抜き取って良さそうなものを大根おろしでいただく。ニンジンは成長不足で少々堅めだが甘みは充分だ。カブまでは良かったが、今年の冬野菜はひどい状態だ。白菜も苗の生育が悪かったおかげで丸まらない。踏んだり蹴ったりである。



現在の自給野菜
ニンニク、タカノツメ、長ネギ、ジャガイモ、イタリアンパセリ、大根、小松菜、赤大根