BENの畑

氷点下5度の日が近づいてきたので、白菜と大根を貯蔵に向けて収穫。白菜は今年も多様性に富む。玉にならないもの、大きいもの、小さいものなどなど、にぎやかなもんだ。大根もしかり、長くて細い、短くて太い、短いし細い、こちらも個性豊かだ。どちらも味はいいのだが。
白菜は数日天日で水気を少し抜いて保存、大根は早速地中に埋めた。