畦を覆う草を刈り、土を整え、少し炭焼きした炭をふりかけ、枯草でマルチング。秋植えの白菜、キャベツの畦をつくり始めた。昼間の残暑を配慮しながら今週から少しづつ植え込みも始める。先々週蒔いた、ニンジンは発芽真っ盛り、先週蒔いた大根も双葉を出す。
まだまだ30度は超えるが、少しは秋めいてきたので、地ばいキュウリは本格的に生長をはじめ、花もつけだした。植え替えた松本一本ネギも元気になってきた。
ナスとオクラもまだまだおいしい盛りだ。
現在の自給可能野菜
ニンニク、タマネギ、キュウリ、ズッキーニ、オクラ、トマト類、ニンジン、ハーブ類少々
