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BENの畑
「畑と自然の写真日記」 信州松本でサラリーマンが挑戦する自然農栽培の奮闘記です。
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タマネギ定植。
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白菜収穫。
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2021年11月22日
冬野菜の季節。
11月も中旬だが、昼間は暖かい日が続く。小松菜は背が伸びる、越冬冬菜、スナップエンドウは少し大きくなりすぎだろうか。ニンニクも生長しすぎなければいいのだが。
タマネギは、大きくなりすぎと思うものは目を剪定した。サニーレタスも越冬するには大きくなり過ぎてしまいそうだ。
大根、白菜、ニンジンは今が食べ頃だ。
現在の自給可能野菜
タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、サニーレタス、ニンジン、赤大根、大根、ホウレン草、小松菜、野沢菜、白菜、長ネギ
posted by BEN at 23:08|
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日記
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