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BENの畑
「畑と自然の写真日記」 信州松本でサラリーマンが挑戦する自然農栽培の奮闘記です。
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霜の季節突入。
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冬野菜の季節。
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2021年11月02日
タマネギ定植。
10月下旬は霜が降りたり寒い日が続いたが、11月に入り逆に暖かい日が続いている。10月31日はタマネギの定植をする。この日のために、切り貯めていた枯れ夏草が冬へのマルチに大活躍。草マルチの下には微生物のエサとして米ぬかを入れるのが定番だ。
この暖かさで、越冬サニーレタスの第一弾はすくすくと成長中。小松菜はひょろひょろと背が大きくなってしまった。
白菜はもうじき収穫ができそうだ。キャベツも今年は年内に収穫できるだろうか?
大根、ニンジンは大きいものから収穫し始めた。
現在の自給可能野菜
タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、サニーレタス、ニンジン、赤大根、大根、ホウレン草、小松菜、野沢菜
posted by BEN at 23:02|
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日記
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