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BENの畑
「畑と自然の写真日記」 信州松本でサラリーマンが挑戦する自然農栽培の奮闘記です。
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2023年01月26日
大寒波がやって来た。
大寒波の影響で朝の気温がマイナス13度。畑中が凍りついた。先日、慌てて越冬キャベツと越冬サニーレタスを収穫した。この寒さで、生き残ったサニーレタスと冬菜はやはり葉物の耐寒王だ。
秋に成長したスイスチャードもさすがにダウンだ。寒さに強いニンジンだが、枯れ草をたっぷりかけて寒さ対策だ。
松本一本ネギは、このくらいではへこたれないが、タマネギの根浮きが少し心配だ。
現在の自給可能野菜
松本一本ネギ、大根、赤大根、越冬サニーレタス、越冬キャベツ、越冬ニンジン、冬菜、タマネギ、ニンニク
posted by BEN at 00:00|
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