草を整理して米ぬかを施した玉ねぎとニンニクが元気よく成長中だ。
冬を越してきた甘いキャベツも成長期に。冬の残りのサニーレタスと長ねぎも大切な春の食材だ。
何年もほったらかしておいたニラをやっと今日株分けして植え直す。
現在の自給可能野菜
菜の花、キャベツ（越冬）、タマネギ、ジャガイモ、大根、長ねぎ
2020年03月22日
少し早めの菜の花の季節。
いつもの年より菜の花が早く咲き始める。野沢菜、白菜、小松菜など春の花たちが食卓にのる季節だ。
草を整理して米ぬかを施した玉ねぎとニンニクが元気よく成長中だ。
冬を越してきた甘いキャベツも成長期に。冬の残りのサニーレタスと長ねぎも大切な春の食材だ。
何年もほったらかしておいたニラをやっと今日株分けして植え直す。
現在の自給可能野菜
菜の花、キャベツ（越冬）、タマネギ、ジャガイモ、大根、長ねぎ
草を整理して米ぬかを施した玉ねぎとニンニクが元気よく成長中だ。
冬を越してきた甘いキャベツも成長期に。冬の残りのサニーレタスと長ねぎも大切な春の食材だ。
何年もほったらかしておいたニラをやっと今日株分けして植え直す。
現在の自給可能野菜
菜の花、キャベツ（越冬）、タマネギ、ジャガイモ、大根、長ねぎ
posted by BEN at 17:33| Comment(0)
| 日記
2020年03月02日
タマネギの春支度。
今年はかなりの暖冬で、タマネギ春支度も早めだ。晩秋に刈り、粉砕しておいた野菜茎残渣をマルチに、米ぬか・油かすのミックスを草刈り後に追肥。来週は、早々と草に埋もれそうなニンニクも少し春支度しようと思う。
現在の自給可能野菜
キャベツ（越冬）、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、大根、長ねぎ
現在の自給可能野菜
キャベツ（越冬）、タマネギ、ジャガイモ、ニンニク、大根、長ねぎ
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| 日記
